Dulu semasa di sekolah aku tak suka geografi. Kenapa? Pertama Cikgunya...sampaikan masa tingkatan 4 ,aku ambil subjek sejarah kerana di sekolah terpaksa buat pilihan. Nak kata minat sejarah tak pun aku dapat cemerlang. Entahlah.
Oleh sebab itu sampai sekarang apabila memandu kereta aku gagal mengingati tempat-tempat atau lokasi tertentu, walaupun dah beberapa kali berulang-alik. Contohnya dari Melaka ke Pulau Pinang selama 12 tahun begitu juga dari Melaka ke Kuala Lumpur. Kini dari Melaka ke Sabak Bernam dan sebaliknya, Entah mengapa aku gagal mengingat jalan-jalannya dan lokasi-lokasi tertentu.
Sahlah memang gagal kalau tidak ada bantuan GPS. Hari ini aku memandu dari Sabak Bernam singgah di Kampung Kerinchi ambil ibuku untuk balik ke kampung. Kami berempat sahaja. Dengan kemudahan GPS sampai jugalah, dari rumah pukul 3.00 petang sampai ke Kampung Kerinchi pukul 6.00 petang setelah berpusing-pusing akibat terlepas simpang dan jalan ditutup , ku pusing lagi.
Akhirnya ,aku sampai juga ke rumahku di Alor Gajah , Melaka pukul 7.50 petang. Syukurlah kalau tidak ada GPS, mungkin aku tidak dapat memandu untuk jarak jauh sementelah aku seorang penakut. Semenjak suamiku berpindah ke Sabah pada tahun 2010, barulah aku berani membawa kereta ke KLIA , ke UiTM Shah Alam itupun kerana terpaksa. Kalau tidak lesen keretaku hanya sekitar bandar Melaka dan perpindahanku ke SK Sungai Sireh mungkin inilah hikmahnya yang menjadikan aku berani membawa kereta untuk jarak jauh.....hanya Allah sahaja yang Mengetahui rahsia perpindahan ini....waallahu'alam bissawab.
Thursday, May 30, 2013
Tuesday, May 28, 2013
Sambal kering
Kalau malas nak masak atau turun ke dapur selalu, buatlah sambal kering, Sambal kering ini nak buat pun bukanlah mudah. Berjam-jam nak jadi sampai kering, salah-salah hangus, siapa rajin nak menunggu !
Sudah lama aku tidak buat sambal kering ini. Seingat aku, semasa aku duduk asrama , aku rajin buat sambal kering ini kerana di asrama tahu-tahulah lauknya bukanlah sedap. Kekadang kuahnya cair kekadang hanyir terutama ikan yang dimasak berkawah-kawah.
Ikan bilis ini aku beli semasa sebelum balik ke sini, beli di Tawau. Cili pula ku blender sahaja sehingga hancur. Ada orang blender cili, biji cili timbul, tetapi aku rebus cili dan blender hingga biji cili hancur kerana berbahaya nanti dek kerana biji cili terkena apendiks pula . Ikan bilis pula mestilah digoreng garing-garing. Aku guna bawang besar dan bawang putih dikisar kasar dan digoreng hingga garing baru masukkan cili yang dicampur sedikit belacan dan goreng cili tersebut hingga garing. Agak-gak cili dah garing ,baru masukkan ikan bilis. Jangan terlalu awal masukkan ikan bilis kerana ikan bilis itu akan lemau (tidak garing) . Cili dan ikan bilis agak-agak sepadan - jangan pula terlalu banyak ikan bilis sedang cili keringnya sedikit.
Sudah lama aku tidak buat sambal kering ini. Seingat aku, semasa aku duduk asrama , aku rajin buat sambal kering ini kerana di asrama tahu-tahulah lauknya bukanlah sedap. Kekadang kuahnya cair kekadang hanyir terutama ikan yang dimasak berkawah-kawah.
Ikan bilis ini aku beli semasa sebelum balik ke sini, beli di Tawau. Cili pula ku blender sahaja sehingga hancur. Ada orang blender cili, biji cili timbul, tetapi aku rebus cili dan blender hingga biji cili hancur kerana berbahaya nanti dek kerana biji cili terkena apendiks pula . Ikan bilis pula mestilah digoreng garing-garing. Aku guna bawang besar dan bawang putih dikisar kasar dan digoreng hingga garing baru masukkan cili yang dicampur sedikit belacan dan goreng cili tersebut hingga garing. Agak-gak cili dah garing ,baru masukkan ikan bilis. Jangan terlalu awal masukkan ikan bilis kerana ikan bilis itu akan lemau (tidak garing) . Cili dan ikan bilis agak-agak sepadan - jangan pula terlalu banyak ikan bilis sedang cili keringnya sedikit.
Sambal ini boleh disimpan lama selagi tidak berkulat. Labih sedap kalau dimakan dengan nasi yang masih panas dan sesuai untuk dibawa berkelah atau perjalanan yang jauh.
Dadih
cuti-cuti ni teringin nak makan dadih pula. Sebelum cuti hari itu dan Hari Guru aku telah membeli tiga bungkus dadih instant, susu cair dan bekas dadih.
2 bungkus dah selamat dibuat kenduri Hari Guru. Hari ini buatlah untuk makanan sendiri di rumah.
Dadih instant/ readymade sahaja. Perlukan Tepung dadih perasa jagung, 1 tin susu cair, gula pasir 100 gram. Bekas dadih pula 38 sahaja bagi satu bungkus.
Sedap dadih ini tapi dah lupa jenamanya.
2 bungkus dah selamat dibuat kenduri Hari Guru. Hari ini buatlah untuk makanan sendiri di rumah.
Dadih instant/ readymade sahaja. Perlukan Tepung dadih perasa jagung, 1 tin susu cair, gula pasir 100 gram. Bekas dadih pula 38 sahaja bagi satu bungkus.
Sedap dadih ini tapi dah lupa jenamanya.
dadih disejukkan dahulu sebelum ditutup dalam bekasnya dan dimasukkan ke dalam peti ais.
Musim panas begini sesuailah dimakan sebagai pencuci mulut, memang tak manis pun.
GPS vs GPS tulen
Beli GPS diambil sianak. Maka gunakanlah GPS telefon bimbit, nak ke mana? nak Kampung Belia 1, Sungai Besar. Nak pergi ziarah orang baru, cikgu sekolah Ustazah Norehan bersalin.
Kira-kira dah sampai di Sekolah Kebangsaan Binjai Jaya, ikut GPS dari Sabak Bernam , hilang tujuan pula . Telefon si ustazah, gelak sakan dia. Mana tidaknya, dia kata susah jalan berbelok-belok. Jadi tunggu sahajalah di simpang kat depan masjid.
Sementara menunggu , aku pun bertanya kepada pemilik kedai runcit dan adalah seorang pelanggan di kedai tersebut. Berdasarkan maklumat, maka pelanggan tersebut sudi menunjukkan rumah emak mertua ustazah tersebut. Bukankah senang GPS mulut dan tulen ini. Terima kasihlah kerana sudi menawarkan perkhidmatan membantu aku. Bukan tak sudi kerana dah berjanji menunggu suaminya datang, Sebentar kemudian datanglah si suami, maka si pemilik kedai itu pun berkata itupun Hafiz , suami Norehan.
Akhirnya, dapat juga aku bertemu dengan si orang baru, bayi perempuan yang diidamkan setelah kedua-dua anaknya lelaki. Syukurlah dari jauh ku datang sampai juga hajat melihat orang baru. Pada aku kalau rumah jauh terperosok di hujung hutan, kalau mahu cari pasti jumpa cuma dengan niat hendak atau tidak....syukurlah GPS vs GPS tulen....pentingnya ringan mulut sengan bertanya sesat jalan"
Kira-kira dah sampai di Sekolah Kebangsaan Binjai Jaya, ikut GPS dari Sabak Bernam , hilang tujuan pula . Telefon si ustazah, gelak sakan dia. Mana tidaknya, dia kata susah jalan berbelok-belok. Jadi tunggu sahajalah di simpang kat depan masjid.
Sementara menunggu , aku pun bertanya kepada pemilik kedai runcit dan adalah seorang pelanggan di kedai tersebut. Berdasarkan maklumat, maka pelanggan tersebut sudi menunjukkan rumah emak mertua ustazah tersebut. Bukankah senang GPS mulut dan tulen ini. Terima kasihlah kerana sudi menawarkan perkhidmatan membantu aku. Bukan tak sudi kerana dah berjanji menunggu suaminya datang, Sebentar kemudian datanglah si suami, maka si pemilik kedai itu pun berkata itupun Hafiz , suami Norehan.
Akhirnya, dapat juga aku bertemu dengan si orang baru, bayi perempuan yang diidamkan setelah kedua-dua anaknya lelaki. Syukurlah dari jauh ku datang sampai juga hajat melihat orang baru. Pada aku kalau rumah jauh terperosok di hujung hutan, kalau mahu cari pasti jumpa cuma dengan niat hendak atau tidak....syukurlah GPS vs GPS tulen....pentingnya ringan mulut sengan bertanya sesat jalan"
Sunday, May 26, 2013
Muridku VS diriku
Memang pelik seorang muridku ini. Kehadirannya 14/90. Telah diberitahu melalui telefon kepada kedua-dua ibu bapanya. Telah diberi surat amaran pertama, datanglah ke sekolah lebih kurang 5 hari setelah menerima bantuan persekolahan RM100. Selepas itu, ghaib lagi sebelum cuti penggal pertengahan pertama sehinggalah ke cuti penggal pertama ini.
Surat amaran kedua telah dihantar sendiri olehku dan 2 kali telah kulawati rumahnya. Anehnya dan senangnya kedua ibu bapanya menyatakan generasinya anaknya memang begitu sebab kakaknya pun sama . Adakah kita sebagai orang tua akan menyerahkan kepada takdir atau Qada' dan Qadar? Menurut cerita ibu bapanya, si polan ini takut kepada guru yang mengajar Jawi dan Al Quran , guru Bahasa Inggeris dan mungkin aku kot sebab suaraku memang garang. Tetapi segarang-garang cikgu pun , tak makan orang, tak mencederakan orang. Semasa tahun 1, tahun 2 dan tahun 3 pun sama hampir setahun tak datang. Mungkin dah sedap tak datang ke sekolah, main-main di sawah padi.
Ada lagi yang tidak disukainya seperti perhimpunan pada hari Isnin, penat nak berdiri, Apalah banyak sangat kerenah si polan ni!. Aku dulu darjah satu masih ingat lagi, Cikgu Hashim (arwah) rotan aku sebab tulis angka 2 terbalik, sakit tahu! aku masih ingat raut wajahnya sehingga sekarang. Semasa darjah 6 , aku kena berdiri atas kerusi selama 1 jam sebab tidak bawa peralatan melukis, pernah kena denda dan marah tetapi masih pergi ke sekolah juga.
Aku anak yatim sejak dilahirkan dan ibuku janda muda 27 tahun hingga sekarang. Pernah ibuku meminta aku berhenti sekolah semasa aku darjah 2. Mengalir air matanya meminta aku berhenti sekolah kerana ibuku menyatakan kami hidup susah.
Aku terpaksa berjalan kaki sejauh 800 meter pergi dan balik, melalui jalan raya dan sawah padi, terpaksa berpanas dan berhujan. Aku ke sekolah hanya berbekalkan sebuku roti ban kosong . Walaupun aku tiga beradik anak yatim tak pernah pun dapat bantuan seperti sekarang susu 1 Malaysia, KWAMP, RMT dan sebagainya. Balik dari sekolah, biasanya aku campak beg, dan pergi memancing, mengambil upah menanam padi,(mengubah), menanam sayur di kebun orang Cina atau mengikat pokok timun/petola yang menjalar. Penatnya Allah sahaja yang tahu, turun ke sawah dari pukul 2- 6 petang, dapat upah sekadar RM1.20. Tetapi syukurlah ,aku sekarang menjadi seorang guru.
Tengoklah anak muridku ini dia mempunyai banyak kelebihan, ke sekolah ibu atau bapanya boleh hantar, rumahnya agak besar juga, kiranya sederhanalah, tidak sepertiku yang serba kekurangan.......tak tahu nak buat macam mana kalau tuan diri sendiri tak ada kesedaran...atau mahu hidup senang...bak kata orang berakit-rakit dahulu berenang-renang kemudian, bersakit-sakit dahulu, bersenang-senang kemudian......wallahu 'alam bissawab.
Surat amaran kedua telah dihantar sendiri olehku dan 2 kali telah kulawati rumahnya. Anehnya dan senangnya kedua ibu bapanya menyatakan generasinya anaknya memang begitu sebab kakaknya pun sama . Adakah kita sebagai orang tua akan menyerahkan kepada takdir atau Qada' dan Qadar? Menurut cerita ibu bapanya, si polan ini takut kepada guru yang mengajar Jawi dan Al Quran , guru Bahasa Inggeris dan mungkin aku kot sebab suaraku memang garang. Tetapi segarang-garang cikgu pun , tak makan orang, tak mencederakan orang. Semasa tahun 1, tahun 2 dan tahun 3 pun sama hampir setahun tak datang. Mungkin dah sedap tak datang ke sekolah, main-main di sawah padi.
Ada lagi yang tidak disukainya seperti perhimpunan pada hari Isnin, penat nak berdiri, Apalah banyak sangat kerenah si polan ni!. Aku dulu darjah satu masih ingat lagi, Cikgu Hashim (arwah) rotan aku sebab tulis angka 2 terbalik, sakit tahu! aku masih ingat raut wajahnya sehingga sekarang. Semasa darjah 6 , aku kena berdiri atas kerusi selama 1 jam sebab tidak bawa peralatan melukis, pernah kena denda dan marah tetapi masih pergi ke sekolah juga.
Aku anak yatim sejak dilahirkan dan ibuku janda muda 27 tahun hingga sekarang. Pernah ibuku meminta aku berhenti sekolah semasa aku darjah 2. Mengalir air matanya meminta aku berhenti sekolah kerana ibuku menyatakan kami hidup susah.
Aku terpaksa berjalan kaki sejauh 800 meter pergi dan balik, melalui jalan raya dan sawah padi, terpaksa berpanas dan berhujan. Aku ke sekolah hanya berbekalkan sebuku roti ban kosong . Walaupun aku tiga beradik anak yatim tak pernah pun dapat bantuan seperti sekarang susu 1 Malaysia, KWAMP, RMT dan sebagainya. Balik dari sekolah, biasanya aku campak beg, dan pergi memancing, mengambil upah menanam padi,(mengubah), menanam sayur di kebun orang Cina atau mengikat pokok timun/petola yang menjalar. Penatnya Allah sahaja yang tahu, turun ke sawah dari pukul 2- 6 petang, dapat upah sekadar RM1.20. Tetapi syukurlah ,aku sekarang menjadi seorang guru.
Tengoklah anak muridku ini dia mempunyai banyak kelebihan, ke sekolah ibu atau bapanya boleh hantar, rumahnya agak besar juga, kiranya sederhanalah, tidak sepertiku yang serba kekurangan.......tak tahu nak buat macam mana kalau tuan diri sendiri tak ada kesedaran...atau mahu hidup senang...bak kata orang berakit-rakit dahulu berenang-renang kemudian, bersakit-sakit dahulu, bersenang-senang kemudian......wallahu 'alam bissawab.
Saturday, May 25, 2013
Hadiah Istimewa Hari Guru 2013
Hari Guru SK Sungai Sireh disambut pada 23 Mei 2013, hari terakhir sebelum cuti sekolah pada hari sudah basi di mana sekolah-sekolah lain telah sambut. Namun kepada aku pada tahun ini , peristiwa ini membuat aku terfikir sejenak.
Mengapa? Dalam banyak hadiah, terdapat lencana yang memaparkan lambang senyuman dan ketawa. Lantas, aku pun bertanya kepada muridku itu sendiri, dia hanya tersenyum, dan aku lantas ketawa....hanya sekadar lawak
Tahun ini mengumpul tipuware lagi seperti biasalah. Kalau di sekolah lamaku, pasti ada cenderamata daripada badan kebajikan guru seperti mug, tuala bersulamkan nama sekolah, tupperware yang kecil, dan sebagainya, tetapi di SKSS berlainan pula lebih kepada hari keluarga dan aktiviti kemasyarakatan.
Hari Guru tahun ini lebih meriah kerana aktivitinya dapat ditonton bersama kerana aktiviti individu dan aktiviti berkumpulan. Aktiviti itu pula berpusat. Jadi mula semua guru dan murid dapat menyaksikan dan malangnya tidak ada aktiviti bersama murid. Cuma aktiviti murid semasa di dewan iaitu persembahan nyanyian, sajak, dan lakonan .
Aktiviti-aktiiviti guru perempuan secara individu ialah meniup belon, melempar bola ping pong, berkumpulan pula melempar pundi kacang ke dalam bakul dan kereta api - menyusun barang yang ada sedia ada pada kita. Manakala guru lelaki pula individu menyumpit dengan penyedut minuman - putik kapas , melontar peluru, acara berkumpulan pula -mengisi air dalam botol dengan sponge dan tarik tali.
Hadiah istimewa - melambangkan aku seorang guru yang kurang senyum kot kurang mesra kepada murid-murid, mana tidaknya dapat murid pasif ditanya, guru jawab sendiri dan di kelasku sendiri lain ditanya lain dijawab. Hari-hari kerjanya mengadu, macam -macam kes, bukannya nak belajar, buat sampah, bergaduh, patahkan pembaris, tali kebenaran keluar kelas entah berapa kali putus, .....pening kepalaku dapat murid lelaki ramai , murid perempuan 5 orang sahaja.
Teringat aku semasa aku mengajar di SK Paya Keladi, Pulau Pinang pada tahun 1996 , seorang muridku mengajukan soalan kepadaku mengapa cikgu garang di sekolah, sedangkan di rumah tidak kerana aku juga mengajar murid yang sama kelas bimbingan di rumah. Aku hanya membiarkan soalan itu tergantung.......!.
Mengapa? Dalam banyak hadiah, terdapat lencana yang memaparkan lambang senyuman dan ketawa. Lantas, aku pun bertanya kepada muridku itu sendiri, dia hanya tersenyum, dan aku lantas ketawa....hanya sekadar lawak
Tahun ini mengumpul tipuware lagi seperti biasalah. Kalau di sekolah lamaku, pasti ada cenderamata daripada badan kebajikan guru seperti mug, tuala bersulamkan nama sekolah, tupperware yang kecil, dan sebagainya, tetapi di SKSS berlainan pula lebih kepada hari keluarga dan aktiviti kemasyarakatan.
Hari Guru tahun ini lebih meriah kerana aktivitinya dapat ditonton bersama kerana aktiviti individu dan aktiviti berkumpulan. Aktiviti itu pula berpusat. Jadi mula semua guru dan murid dapat menyaksikan dan malangnya tidak ada aktiviti bersama murid. Cuma aktiviti murid semasa di dewan iaitu persembahan nyanyian, sajak, dan lakonan .
Aktiviti-aktiiviti guru perempuan secara individu ialah meniup belon, melempar bola ping pong, berkumpulan pula melempar pundi kacang ke dalam bakul dan kereta api - menyusun barang yang ada sedia ada pada kita. Manakala guru lelaki pula individu menyumpit dengan penyedut minuman - putik kapas , melontar peluru, acara berkumpulan pula -mengisi air dalam botol dengan sponge dan tarik tali.
Teringat aku semasa aku mengajar di SK Paya Keladi, Pulau Pinang pada tahun 1996 , seorang muridku mengajukan soalan kepadaku mengapa cikgu garang di sekolah, sedangkan di rumah tidak kerana aku juga mengajar murid yang sama kelas bimbingan di rumah. Aku hanya membiarkan soalan itu tergantung.......!.
Kolej Kini Sahabat, Cenderawasih, Lahad Datu
Kini giliranku memberi ceramah teknik menjawab soalan Bahasa Melayu kertas 2 UPSR di kolej Kini di bawah anjuran Felda Wilayah Sahabat. Calon-calon UPSR adalah dari pelbagai sekolah yang terlibat dengan Skim Tuisyen Felda (STF). Antara sekolah tersebut ialah SK Anjung Teduh, SK sahabat 4, SK Sahabat 16 dan SK Umas.
Pada 20 Ogos - 22 Ogos 2010 adalah tarikh kem kecemerlangan tersebut. Aku diberi slot pagi Sabtu . Murid-muridku gembira apabila aku muncul sebagai penceramah. Masuk ke dalam dewan berhawa dingin , kali pertama terasa amat sejuk pula tetapi selesa.
Aku diperhati dan disaksikan oleh guru-guru sekolah murid-murid tersebut dan ada di antara mereka yang ingin menyedut bahan ceramahku. Aku tak kisah. Agak lumayan juga bayaran yang kudapati, maklumlah Feldakan. Anehnya, selalunya aku buat teknik menjawab kertas 2 tetapi kali ini bersama kertas 1.
Semasa teknik menjawab kertas 2, ada juga murid yang pandai menjawab dan memenuhi kehendak soalan. Apa tidaknya kerana murid-murid ini adalah murid yang terpilih jugalah. Kebetulan pula, soalan yang ku berikan keluar pula dalam peperiksaan sebenar....syukurlah.
Sijil penghargaannya pula aku dapat setelah aku berpindah ke semenanjung dan diposkan pada 6/2/2013.....apa-apa pun ada juga kenangan dari Felda Sahabat selain daripada tuala yang bersulamkan Felda , beg dan mug....FELDA WILAYAH SABAH.....kenangan selama 2 tahun berkhidmat di situ.
Sijil penghargaannya pula aku dapat setelah aku berpindah ke semenanjung dan diposkan pada 6/2/2013.....apa-apa pun ada juga kenangan dari Felda Sahabat selain daripada tuala yang bersulamkan Felda , beg dan mug....FELDA WILAYAH SABAH.....kenangan selama 2 tahun berkhidmat di situ.
Subscribe to:
Posts (Atom)